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Joseph Dato est professeur associé à l' Université Stendhal-Grenoble 3 (sciences sociales). 23 années de parcours avec Medecins du Monde (coordination de projets, implantation de missions, notamment dans le Caucase du nord, co-auteur de l'ouvrage "Tchétchenie : 10 clés pour comprendre", éditions La Découverte, 2005). Membre du CA de MDM de 2000 à 2008. Responsable du Groupe Moyen-orient de MDM de 2008 à 2013. Conférencier sur les questions de solidarité internationale. Il est aussi Directeur fondateur de l'association Humacoop à Grenoble.